A Roccasecca dei Volsci il mese di settembre si tinge dei colori, dei suoni e dei profumi più autentici della tradizione pontina e ciociara con la storica Sagra delle Caciottelle. 

La manifestazione prende vita la sera di sabato 12 settembre, a partire dalle ore 21:00, con la grande festa della vigilia "La Sera Prima della Fiera… Si Fa Festa!". Tra profumi invitanti e un'atmosfera d'altri tempi, gli stand gastronomici delle attività locali delizieranno i visitatori con le migliori ricette del territorio, mentre la scena sarà tutta per la travolgente energia de I Trillanti. Con la loro musica popolare e i ritmi della tradizione. 

Il viaggio nei sapori e nella storia prosegue per tutta la giornata di domenica 13 settembre con la celebre Fiera delle Caciottelle, un appuntamento di rilievo patrocinato dal Comune di Roccasecca dei Volsci, dalla Regione Lazio e dalla Coldiretti Latina, promosso insieme alla Pro Loco nel suo 50° anniversario. Dalla mattina alla sera va in scena un vero itinerario del gusto "dalle mani sapienti del produttore alla tavola del consumatore", dove i formaggi tipici locali dialogano con il miele, i salumi contadini, il pane fragrante e i piatti tipici della tradizione di Roccasecca. Per arricchire l'esperienza delle famiglie, la giornata accoglierà anche un'imperdibile novità per i più piccoli: una passeggiata in sella ai pony, pensata per far vivere la natura da vicino e incantare i bambini.

Due giornate che rappresentano un momento fondamentale per la tutela della memoria storica e dell'identità del territorio, di una tradizione che è linfa vitale per la comunità di Roccasecca dei Volsci.

PROGRAMMA

Sabato 12 settembre 2026
ore 20:00 I Apertura stand gastronomici
ore 21:00 I Serata musicale con I Trillanti 

Domenica 13 settembre 2026
dalle ore 10:00 I Fiera delle Caciottelle

Foto: archivio ProLoco Roccasecca dei Volsci